304不銹鋼是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼，作為一種用途廣泛的鋼，具有良好的耐蝕性、耐熱性，低溫強度和機械特性；沖壓、彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象（使用溫度-196℃～800℃）。在大氣中耐腐蝕， 如果是工業性氣氛或重污染地區，則需要及時清潔以避免腐蝕。適合用于食品的加工、儲存和運輸。 具有良好的加工性能和可焊性。 板式換熱器、波紋管、家庭用品（1、2類餐具、櫥柜、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸），汽車配件（風擋雨刷、消聲器、模制品），醫療器具，建材，化學，食品工業，農業，船舶部件等。其中含量嚴格控制的304不銹鋼，也可以稱為食品級304不銹鋼。

 鍛造鍛件時加熱不當就會造成很多缺陷，例如：由于介質影響使坯料外層組織化學狀態變化而引起的氧化、脫碳、增碳和滲硫、滲銅，由內部組織結構的異常變化引起的過熱、過燒和未熱透等，由于溫度在坯料內部分布不均，引起內應力（如溫度應力、組織應力）過大而產生的坯料開裂等。

 304是用304不銹鋼材質鍛造而成一種不銹鋼鍛件，304不銹鋼作為不銹耐熱鋼使用最廣泛，一般化工設備，原子能工業用設備。304 是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用于制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。為了保持不銹鋼鍛件所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不銹鋼的一個牌號。